Boca DOC 2015 13,5 75cl- Le Piane

54,00€
Prezzo in Punti AltoPiemonte: 1000
Produttori Le Piane
Codice Prodotto: Boca Le Piane
Punti AltoPiemonte: 54
Disponibilità: Disponibile

Boca DOC 2015 13,5 75cl- Le Piane

TABELLA INFORMATIVA
Denominazione: Boca DOC
Vitigni: 85% nebbiolo 15% vespolina
Affinamento: in botte grande
Colore: Rubino carico, attraversato da lampi granato.
Naso: Il naso in questa fase risulta esuberante, spezie dolci e ciliegia matura, lampone, un sentore minerale di pietra calda anticipa un finale decisamente fresco, incentrato su sensazioni balsamiche ed agrumate.
Palato: In bocca l'attacco è morbido, vivacizzato da un tannino coeso ma al contempo graffiante, lunga scia sapida a chiudere un sorso di buona beva e giusto impegno.
Temperatura di servizio: 18°
Abbinamenti: ravioli al sugo di brasato o pappardelle al sugo di lepre
Valutazione del sommelier: 4.5
Scheda a cura del sommelier: Andrea Li Calzi