Boca DOC 2015 13,5 75cl- Le Piane

54.00€
Price in AltoPiemonte points: 1000
Brand: Le Piane
Product Code: Boca Le Piane
AltoPiemonte Points: 54
Availability: In Stock

Boca DOC 2015 13,5 75cl- Le Piane

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Boca DOC
Vitigni: 85% nebbiolo 15% vespolina
Aging: in botte grande
Colour: Rubino carico, attraversato da lampi granato.
Nose: Il naso in questa fase risulta esuberante, spezie dolci e ciliegia matura, lampone, un sentore minerale di pietra calda anticipa un finale decisamente fresco, incentrato su sensazioni balsamiche ed agrumate.
Taste: In bocca l'attacco è morbido, vivacizzato da un tannino coeso ma al contempo graffiante, lunga scia sapida a chiudere un sorso di buona beva e giusto impegno.
Serving Temperature: 18°
Pair with: ravioli al sugo di brasato o pappardelle al sugo di lepre
Sommelier appretiation: 4.5
Wine description by sommelier: Andrea Li Calzi