Gattinara DOCG "Vigna Valferana" 2014 13,5% 75cl - Nervi

65,00€
Prezzo in Punti AltoPiemonte: 1200
Produttori Nervi
Codice Prodotto: Gattinara Valferana
Punti AltoPiemonte: 65
Disponibilità: Disponibile

Gattinara DOCG "Vigna Valferana" 2014 13,5% 75cl - Nervi

TABELLA INFORMATIVA
Denominazione: Gattinara DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Affinamento: In legno di diverse capacitàda 10 a 76hl per minimo 40 mesi
Colore: LImpido. Granato con unghia mattonata. Vivace.
Naso: Ferro e ruggine. Fiori secchi, viola e rosa. Pompelmo rosa. Finocchietto selvatico e legna arsa.
Palato: Succoso e fresco. Tannino vivo e integro. Salato e persistente.
Temperatura di servizio: 15-17°
Abbinamenti: Risotto al Gattinara, Guancia di manzo brasata, formaggi stagionati di latte vaccino,
Valutazione del sommelier: 5