Canavese Barbera DOC "La Torre" 2016 13% 75cl - DonnaLia

14,00€
Prezzo in Punti AltoPiemonte: 700
Produttori DonnaLia
Codice Prodotto: Barbera DonnaLia
Punti AltoPiemonte: 14
Disponibilità: Disponibile

Canavese Barbera DOC "La Torre" 2016 13% 75cl - DonnaLia

TABELLA INFORMATIVA
Denominazione: Canavese Barbera DOC
Vitigni: Barbera 100%
Colore: rubino intenso, fitto, riflessi violacei. Media consistenza.
Naso: intenso, esuberante e rappresentativo di questo vitigno. La ciliegia croccante, la violetta, pepe nero e sbuffi mentolati a chiudere, con ossigenazione chiodo di garofano e liquirizia dolce.
Palato: un vino di medio corpo dotato di grazia e bevibilità, la coerenza delle note fruttate risulta evidente, la trama tannica è notevole come la sua persistenza.
Temperatura di servizio: 16-18°
Abbinamenti: minestre a base di legumi e pancetta, Roast-beef, tagliata di manzo alla brace.
Valutazione del sommelier: 4
Scheda a cura del sommelier: Andrea Li Calzi