Canavese Rosato DOC "La Mezza" 2018 13% 75cl - DonnaLia

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Brand: DonnaLia
Product Code: Rosato DonnaLia
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Canavese Rosato DOC "La Mezza" 2018 13% 75cl - DonnaLia

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Canavese Rosato DOC
Vitigni: 100% Nebbiolo
Aging: 6 mesi in botti d'acciaio.
Colour: rosa chiaretto, verve cromatica particolarmente vivace e luminosa, buona consistenza.
Nose: esordio fruttato fine ed elegante. Note di fragolina di bosco, lampone, cipria e pepe rosa, chiude su sentori floreali di acqua di rose. Un naso davvero autorevole.
Taste: rotondità ed equilibrio, grazie ad un frutto giustamente maturo ravvivato da buona freschezza, corpo, lieve sensazione tannica e sapidità moderata.
Serving Temperature: 10-12°
Pair with: pizza margherita, zuppa di pesce, pollo arrosto.
Sommelier appretiation: 4