Colline Novaresi DOC Uva Rara 2017 12% 75cl - Tenuta Il Corvo

11,00€
Prezzo in Punti AltoPiemonte: 700
Produttori Tenuta Il Corvo
Codice Prodotto: Uva Rara Tenuta Il Corvo
Punti AltoPiemonte: 11
Disponibilità: Disponibile

Colline Novaresi DOC Uva Rara 2017 12% 75cl - Tenuta Il Corvo

TABELLA INFORMATIVA
Denominazione: Colline Novaresi DOC Uva Rara
Vitigni: 100% Uva Rara
Affinamento: in acciaio
Colore: rubino con riflessi granato, media consistenza nel bicchiere.
Naso: Naso esplosivo, frutta matura ma non in confettura: la ciliegia, il cassis, la susina rossa. Una traccia balsamica importante accompagna note di erbe officinali e leggera grafite, pepe verde a chiudere.
Palato: medio corpo, il centro bocca non è intenso, si sviluppa ai lati del palato con media sapidità e freschezza. Possiede doti di buona bevibilità
Temperatura di servizio: 18°
Abbinamenti: carni rosse alla griglia
Valutazione del sommelier: 3
Scheda a cura del sommelier: Andrea Li Calzi