Colline Novaresi DOC Vespolina 2010 13,5% 75cl - Cantine Rogiotto

9,50€
Prezzo in Punti AltoPiemonte: 500
Produttori Cantine Rogiotto
Codice Prodotto: Vespolina Rogiotto
Punti AltoPiemonte: 9
Disponibilità: Disponibile

Colline Novaresi DOC Vespolina 2010 13,5% 75cl - Cantine Rogiotto

TABELLA INFORMATIVA
Denominazione: Colline Novaresi DOC Vespolina
Vitigni: Vespolina 100%
Affinamento: un anno in barrique, segue un altro anno di maturazione in bottiglia.
Colore: granato con riflessi lievemente mattonati, tonalità profonda ma ancora vivace e luminosa.
Naso: intenso, toni speziati e confettura di frutti neri, tabacco. Un sentore di pellame, accompagna una mineralità pietrosa continua ed incessante.
Palato: Sapido, tannino ben legato, percettibile, medio corpo ma grande persistenza con buona acidità che invoglia le beva. Grandissimo rapporto qualità prezzo, considerando le potenzialità di invecchiamento.
Temperatura di servizio: 18°
Abbinamenti: primi piatti a base di ragù, anche bianco, secondi piatti non elaborati, cucina entnica anche speziata.
Valutazione del sommelier: 4
Scheda a cura del sommelier: Andrea Li Calzi