23.11.2019

Fabio Zambolin e il Coste della Sesia di Cossato

(di Andrea li Calzi)

Fabio Zambolin avvia la sua piccola realtà vitivinicola nel 2010 in quel di Cossato, piccolo paese di circa 15 mila abitanti situato 12 km ad est di Biella. Dedica sin da subito tutto il suo impegno e la sua passione ad una della DOC situata nell’area più ad ovest dell’Alto Piemonte vitivinicolo, ovvero Coste della Sesia, che prende il nome proprio dal fiume che bagna i vari comuni che la compongono...

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