11.03.2019

Poderi Garona

(di Erika Mantovan)

Sono Renzo Duella e moglie Silvia a gestire tutto, ma proprio tutto, con una passione così forte da arrivare a toccare tutte le forme viventi. Siamo a Boca, nella località che da il nome all’azienda, certamente nota alle generazioni passate come zona vocata per la produzione di vini. D’altra parte il Boca venne definito come “vino da Papi” già nei primi anni del 1900...

Read More
22.10.2018

1998-2018 Ventennale-Le Piane. Il Boca di Christoph Kùnzli e di Antonio Cerri.

(di Andrea Li Calzi)

Boca è il territorio vitivinicolo su cui ho scritto di più in assoluto. Sono nato a Cameri e da più di tredici anni vivo a Novara, la provincia dov'è situato questo piccolo comune che ha il pregio di plasmare nebbioli tra i più complessi ed autentici del piemonte.

L'occasione per ripercorrere con piacere la storia del vino di Boca mi è capitata proprio il mese scorso, quando Giampiero Renolfi responsabile rete vendita Italia dell'azienda Le Piane, mi ha contattato telefonicamente per invitarmi a trascorrere, in quel di Boca, una giornata dedicata alla stampa giornalistica di settore...

Read More
13.06.2018

47° Mostra mercato del vino locale di Boca

(di Andrea Li Calzi)

Ho raccolto con piacere l'invito della Pro Loco di Boca a presenziare alla "47° Mostra mercato del vino locale", per i consueti assaggi delle nuove annate dei vini prodotti nel comprensorio di Boca.Quest'anno l'evento si è svolto dal 19 maggio al 3 giugno, presso la sede della Pro Loco nel comune di Boca, ho presenziato l'ultimo giorno disponibile da calendario. L'evento dava la possibilità di assaggiare gratuitamente i prodotti tipici del territorio: dai vini che di seguito illustrerò in maniera dettagliata, a diverse tipologie di salumi, formaggi e prodotti dolciari, tutti acquistabili in loco...

Read More
06.04.2018

Alto Piemonte: la scelta del taste.

(di Erika Mantovan)

Taste Alto Piemonte. È una frase, un evento, un sorso. È gusto. Nel greco antico questa parola assume diversi significati e interpretazioni. Si tratta di una proprietà, un apprezzamento, un inclinazione. E mentre se per la parte visiva è un connotato di bellezza esteriore per il palato è un singolo e speciale piacere...

Read More
04.04.2018

Grand Taste dell' Alto Piemonte: un mosaico dove il nebbiolo è protagonista

(di Erika Mantovan)

“Natura è mistero alla luce del giorno, non permettete che il velo le sia tolto”. Queste le parole di Johann Wolfgang Goethe. Il vino e la sua natura son mistero e fascino, storia. Lo sappiamo e ci limitiamo infatti ad ascoltare ed osservare. E per presentare le produzioni dell’areale che comprende le città di Biella, Novara, Vercelli e Verbano Cusio Ossola, il Consorzio di tutela nebbioli Alto Piemonte è sceso in campo con 50 aziende dal 24 al 26 marzo al Castello Visconteo Sforzesco...

Read More
28.02.2018

Podere ai Valloni, Franco Patriarca e Matteo Baldin. Un pomeriggio all'insegna dell'Alto Piemonte.

(di Andrea Li Calzi)

La grandezza di un territorio vitivinicolo si misura attraverso diversi fattori. Non è solo l'unione di storia, cultura e ambiente pedoclimatico. L'unione e la coesione dei suoi protagonisti giocano un ruolo fondamentale...

Read More
23.01.2018

Jazz a suon di Barbaglia

(di Andrea Li Calzi)

Probabilmente è destino, la musica è una delle mie grandi passioni e nel cammino che sto percorrendo incontra puntualmente un altro mio grande amore, il vino.

Read More
09.01.2018

Dal mare alle risaie e ai vigneti novaresi

(di Alessandro Carassale)

Il mio primo incontro con le risaie risale al settembre del 2016. Appena arrivato a Novara, in una caldissima giornata tipicamente estiva, rimasi colpito dal circondario della città: distese di campi, piatti, uniformi, monocolore, inframezzati da strisce di terra per il passaggio delle persone o da piccoli centri abitati, isole in un mare cerealicolo. Per chi, come il sottoscritto, arrivava dalla Liguria, un paesaggio inconsueto...

Read More