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Blog - vespolina RSS Feed

03 Nov Giù il cappello!
Donatello Rinaldi 0 427
C'è un nuovo sceriffo a Ghemme e si chiama Mattia Quarna. Quindi bene all'ascolto: caprioli, daini, cinghiali e anche tu piccola fastidiosissima popillia japonica. Nelle sue vigne  non permetterà sgar..
19 Feb Tenute Guardasole: il fascino della “Traversagna” e il Boca 2017 di Marco Bui
Andrea Li Calzi 0 1235
Passano gli anni ma l’attenzione che riservo al territorio di Boca è sempre tanta, lo ammetto. Questo piccolo borgo, situato sulla sponda novarese dell’Alto Piemonte ad una discreta altitudine, siamo ..
22 Oct 1998-2018 Ventennale-Le Piane. Il Boca di Christoph Kùnzli e di Antonio Cerri.
Andrea Li Calzi 0 1043
Boca è il territorio vitivinicolo su cui ho scritto di più in assoluto. Sono nato a Cameri e da più di tredici anni vivo a Novara, la provincia dov'è situato questo piccolo comune che ha il pregio di ..
06 Apr Alto Piemonte: la scelta del taste.
Erika Mantovan 0 288
Taste Alto Piemonte. È una frase, un evento, un sorso. È gusto. Nel greco antico questa parola assume diversi significati e interpretazioni. Si tratta di una proprietà, un apprezzamento, un inclinazio..
04 Apr Grand Taste dell' Alto Piemonte: un mosaico dove il nebbiolo è protagonista
Erika Mantovan 0 343
“Natura è mistero alla luce del giorno, non permettete che il velo le sia tolto”. Queste le parole di Johann Wolfgang Goethe. Il vino e la sua natura son mistero e fascino, storia. Lo sappiamo e ci li..
21 Mar Il pianto del vitello
Francesco Quarna 0 376
E’ il momento giusto per raccogliere con un dito una lacrima da un tralcio tagliato, portarla alla bocca e immaginarsi il sapore. Si rimane delusi il più delle volte, perché non si va oltre una sottil..
01 Mar Be•E green, Be•E wine!
Donatello Rinaldi 0 338
L'Azienda Vitivinicola di Enrico Crola è sempre in grado di stupire. Lo ha fatto quando ha realizzato una cantina all'avanguardia per tecnologia, design e rispetto per l'ambiente e non si è di certo f..
09 Jan Dal mare alle risaie e ai vigneti novaresi
Alessandro Carassale 0 661
Il mio primo incontro con le risaie risale al settembre del 2016. Appena arrivato a Novara, in una caldissima giornata tipicamente estiva, rimasi colpito dal circondario della città: distese di campi,..
15 Dec Vespolina mon amour!
Donatello Rinaldi 0 361
Do you know Vespolina?Il dado è tratto! Eccoci finalmente! il momento è giunto! No non sto parlando della nuova serie de "il trono di spade" anche se il momento è di eguale portata… ma della degustazi..
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