Menu
Your Cart
Shipping starting from €5.99 (valid in Italy). Free with €150 spent!

Colline Novaresi DOC Vespolina "Mauletta" 2013 13% 75cl - Ioppa

Colline Novaresi DOC Vespolina "Mauletta" 2013 13% 75cl - Ioppa
Colline Novaresi DOC Vespolina "Mauletta" 2013 13% 75cl - Ioppa
Colline Novaresi DOC Vespolina "Mauletta" 2013 13% 75cl - Ioppa
Colline Novaresi DOC Vespolina "Mauletta" 2013 13% 75cl - Ioppa
Colline Novaresi DOC Vespolina "Mauletta" 2013 13% 75cl - Ioppa
15.00€
Price in AltoPiemonte points: 800
  • Stock: In Stock
  • Reward Points: 15
  • Model: Mauletta Ioppa

Available Options

L’azienda vitivinicola Ioppa è situata nel territorio del comune di Romagnano Sesia, tipico paese viticolo alle porte della Valsesia, dove si può ammirare lo splendido panorama del Monte Rosa.

Fondata nel 1852 e ora alla settima generazione, è la più antica casa vitivinicola a conduzione familiare del territorio collinare DOCG tra i comuni di Romagnano Sesia e di Ghemme, Bassa Valsesia, Piemonte Nord Orientale, che vanta una forte tradizione di viticoltura tramandata nel corso dei secoli fino ai giorni nostri.

Nello svolgimento del lavoro riserva un’importante attenzione all’ambiente e alla salute del consumatore. Infatti, con l’adesione al P.S.R. 10.1 (Applicazione delle tecniche di produzione integrata) nei vigneti si effettuano solo concimazioni organiche e trattamenti fungicidi mirati, usando prodotti a basso impatto ambientale. 

Grazie all’accurato lavoro svolto e all’ottimo microclima sempre ventilato, le nostre viti non necessitano mai di trattamenti antibotritici.


TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Colline Novaresi DOC Vespolina
Vitigni: Vespolina 100%
Aging: 48 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia (25-30 hl) e affinamento in bottiglia per almeno due anni
Colour: rubino squillante attraversato in controluce da lampi granato, buon estratto e notevole consistenza
Nose: naso suadente, caldo, le note di cacao rincorrono la nocciola tostata, un frutto nero che ammicca alla confettura, una lieve nota di vaniglia Bourbon anticipa la liquirizia, chiude un ricordo minerale di grafite e terriccio
Taste: perfettamente in linea con il naso, un sorso rotondo, morbido, tannino levigato ma ancor presente, rinfrescato da una discreta spalla acida in leggero ritardo sulla buona sapidità del vino
Serving Temperature: 16°
Pair with: perfetto sulla cucina indiana o formaggi a base di latte di pecora
Sommelier appretiation: 4.5
Wine description by sommelier: Donatello Rinaldi

Write a review

Note: HTML is not translated!
Bad Good
This site uses cookies to improve your browsing experience. We assume you accept that by countinuing browsing.
Trustpilot