Colline Novaresi DOC Spanna "Runcà" 2018 14% 75cl - Valle Roncati




Colline Novaresi DOC Spanna "Runcà" 2018 14% 75cl - Valle Roncati
12.00€
Price in AltoPiemonte points: 700
- Stock: In Stock
- Reward Points: 12
- Model: Spanna Valle Roncati
TABELLA INFORMATIVA | |
Denomination: | Colline Novaresi Doc Spanna |
Vitigni: | 100% Nebbiolo |
Aging: | vasche di acciaio inox |
Colour: | rosso porpora con riflessi aranciati |
Nose: | vinoso, sentori di frutta matura e note di spezie |
Taste: | avvolgente e caldo, gradevole il finale di liquirizia |
Serving Temperature: | 16° |
Pair with: | salumi, formaggi stagionati, stufato, stracotto |
Sommelier appretiation: | 4 |
Wine description by sommelier: | Donatello Rinaldi |
Seguendo le orme del nonno Giuseppe Fassa, viticoltore a Briona sin dai primi del ‘900, il nipote Corrado e la moglie Cecilia fondano nel 1997 l’azienda agricola Valle Roncati, per pura passione e desiderio di rinnovare l’antica tradizione vitivinicola della famiglia Fassa.
La cantina è situata nel territorio del comune di Briona (NO) compreso nel distretto dei nebbioli dell’ alto Piemonte ed i vigneti sono distribuiti sui territori di Briona, Sizzano e Ghemme per complessivi 9 ettari.
Dalla vendemmia 2005 l’azienda ha iniziato a vinificare le proprie uve alla ricerca di prodotti di qualità.
Piccola azienda, nata per passione, il cui obiettivo è unicamente quello di produrre vini pregiati, ottenuti con un’attenta vinificazione tradizionale.