Ghemme DOCG "Le Blanque" 2016 14 % 75cl - Valle Roncati




Ghemme DOCG "Le Blanque" 2016 14 % 75cl - Valle Roncati
30.00€
Price in AltoPiemonte points: 900
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- Reward Points: 30
- Model: Ghemme Valle Roncati
TABELLA INFORMATIVA | |
Denomination: | Ghemme DOCG |
Vitigni: | Nebbiolo 100% |
Colour: | rosso scuro, arancio. |
Nose: | intensa nota alcolica , sentori di frutta e piacevoli note dolci di cuoio. |
Taste: | si conferma la nota alcolica con sentori di frutta matura in particolare prugna e marasca. |
Serving Temperature: | 18° |
Pair with: | primi con ragoù, formaggi stagionati, carni con lunghe cotture. |
Sommelier appretiation: | 4/5 |
Seguendo le orme del nonno Giuseppe Fassa, viticoltore a Briona sin dai primi del ‘900, il nipote Corrado e la moglie Cecilia fondano nel 1997 l’azienda agricola Valle Roncati, per pura passione e desiderio di rinnovare l’antica tradizione vitivinicola della famiglia Fassa.
La cantina è situata nel territorio del comune di Briona (NO) compreso nel distretto dei nebbioli dell’ alto Piemonte ed i vigneti sono distribuiti sui territori di Briona, Sizzano e Ghemme per complessivi 9 ettari.
Dalla vendemmia 2005 l’azienda ha iniziato a vinificare le proprie uve alla ricerca di prodotti di qualità.
Piccola azienda, nata per passione, il cui obiettivo è unicamente quello di produrre vini pregiati, ottenuti con un’attenta vinificazione tradizionale.