Menu
Your Cart
Shipping starting from €5.99 (valid in Italy). Free with €150 spent!

Colline Novaresi DOC Uva Rara 2016 11% 75cl - Enrico Crola

Colline Novaresi DOC Uva Rara 2016 11% 75cl - Enrico Crola
Colline Novaresi DOC Uva Rara 2016 11% 75cl - Enrico Crola
13.00€
Price in AltoPiemonte points: 700
  • Stock: In Stock
  • Reward Points: 13
  • Model: Uva Rara Crola

Available Options

L’Azienda Vitivinicola Enrico Crola nasce nel 2006 coltivando uve di proprietà e integra successivamente la lavorazione e la vinificazione di queste, la preparazione dei vini e la vendita del prodotto finito. In questo progetto, nel sogno di realizzare un’azienda partendo da zero, Enrico ha investito i guadagni di anni di lavoro come consulente informatico, acquistando i primi terreni; e creando nel 2009 la prima cantina, piccola ma sufficiente per poter accogliere la prima vendemmia.

Dal 2010 le prime vendite, l’espansione degli impianti e lo studio di prodotti sempre di qualità e innovativi sul territorio (uno tra tutti lo spumante Metodo Classico).

Il 2014 l’anno della svolta: decidono di investire massicciamente in quello che credono. Iniziano i lavori della  nuova cantina: molto più grande, completamente immersa nel verde, circondata dai vigneti. La parte interrata, di lavorazione dei prodotti, e la costruzione fuori terra, realizzata in legno per minor impatto ambientale, rispecchiando la filosofia del rispetto del territorio.

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Colline Novaresi DOC Uva Rara
Vitigni: 100% Uva Rara
Aging: Solo acciaio
Colour: rosso rubino
Nose: vinoso con note minerali ed erbacee
Taste: avvolgente, piacevole la sapidità nel finale
Serving Temperature: 18°
Pair with: carni bianche, carpaccio, carni rosse al sangue
Sommelier appretiation: 3.5
Wine description by sommelier: Donatello Rinaldi

Write a review

Note: HTML is not translated!
Bad Good

Related Articles

This site uses cookies to improve your browsing experience. We assume you accept that by countinuing browsing.
Trustpilot