Colline Novaresi DOC Vespolina "Novarina" 2017 12,5% 75cl - La Capuccina

Name: Colline Novaresi DOC Vespolina "Novarina" 2017 12,5% 75cl - La Capuccina
Brand: La Capuccina
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Model: Vespolina La Capuccina

La Capuccina

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I vini La Capuccina nascono dalla passione per il vino di Gianluca Zanetta, noto ristoratore del novarese. Nel 2005 affianca all'omonimo agriturismo la produzione di vino, dopo l’acquisto di poco più di quattro ettari di vigna nel territorio di Fara Novarese, zona che dà storicamente ottimi vini.

TABELLA INFORMATIVA
Denomination:	Colline Novaresi DOC Vespolina
Vitigni:	100% Vespolina
Aging:	Acciaio inox
Colour:	rosso porpora
Nose:	fruttato, fresco. Piccanti note speziate.
Taste:	fragrante, suadenti le note olfattive primarie
Serving Temperature:	18°
Pair with:	roast beef, carpaccio, erbazzone.
Sommelier appretiation:	4
Wine description by sommelier:	Donatello Rinaldi