Coste della Sesia DOC Rosso 2018 12% 75cl - La Palazzina.




Coste della Sesia DOC Rosso 2018 12% 75cl - La Palazzina.
13.00€
Price in AltoPiemonte points: 700
- Stock: In Stock
- Reward Points: 13
- Model: Coste della Sesia La Palazzina
TABELLA INFORMATIVA | |
Denomination: | Coste della Sesia DOC Rosso |
Vitigni: | Nebbiolo 70%, Vespolina 20%, Croatina 5%, Uva rara 5% |
Aging: | maturazione in botte grande di rovere per 12 mesi, affinamento di 6 in bottiglia prima della vendita |
Colour: | rubino, tendente al granato con l’invecchiamento, media trasparenza; mostra vivacità che è frutto di una materia espressiva, oltre all’esuberanza della sua gioventù. |
Taste: | un sorso gentile, delicato, mediamente tannico, non privo di carattere perché mostra sapidità e un corpo di tutto rispetto; ma le doti di freschezza e bevibilità vincono su tutto, prevalgono. Un ricordo che appaga è ciò che resta nella mente, perché la persistenza non latita affatto, ideale su svariati abbinamenti gastronomici, godurioso se servito a 14-16°. |
Serving Temperature: | 14-16° |
Pair with: | lasagne al ragù, braciole di maiale o costine ai ferri, pollo alla cacciatora. |
Sommelier appretiation: | 4.5 |
Wine description by sommelier: | Andrea Li Calzi |
Il 20 novembre 1986 viene fondata l’azienda agricola La Palazzina, il cui edificio seicentesco, che fu di proprietà del Conte Angiono, venne ceduto nel 1929 alla famiglia Montà, a capo della quale vi era il nonno Carlo Giacomo Montà.
Verso gli anni '80 i nipoti, tra cui Leonardo Montà, decidono di tornare in quella casa e maturano la decisione di reimpiantare le viti alla luce dei risultati positivi ottenuti in passato.
Negli ultimi anni, grazie all’impegno e alla devozione, Leonardo Montà è riuscito ad ottenere una produzione di Bramaterra DOC e di Coste della Sesia Rosso DOC di ottima qualità.