Bramaterra DOC Riserva 1994 75cl 12,5% - Gilodi

La proprietá della Famiglia Gilodi di Tenuta Monolo risale alla metá del 1800 e perdura sino al 1994. Umberto conserva sino al 2011 la conduzione della vigna di cui aveva rilanciato la produzione in Bramaterra giá negli anni '60, operando per farne riconoscere la DOC e creando una Riserva unica e storica.

La vigna era incastonata tra alti boschi a 300 mt s.l.m. Allevata a Guyot, orientata nord-est/sud-ovest era posta su un terreno sabbioso, profondo e leggero, acido e ricco in minerali, dai riflessi rosso-ramati o rugginosi geologicamente unico, che dona al vino finezza e sapiditá.

Un vino elegante, ottenuto da "mosto fiore": equilibrato, robusto e minerale, aromatico.