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Ghemme DOCG "Le Blanque" 2016 14 % 75cl - Valle Roncati

Ghemme DOCG "Le Blanque" 2016 14 % 75cl - Valle Roncati
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Ghemme DOCG "Le Blanque" 2016 14 % 75cl - Valle Roncati
Ghemme DOCG "Le Blanque" 2016 14 % 75cl - Valle Roncati
30.00€
Price in AltoPiemonte points: 900
  • Stock: In Stock
  • Reward Points: 30
  • Model: Ghemme Valle Roncati

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Seguendo le orme del nonno Giuseppe Fassa, viticoltore a Briona sin dai primi del ‘900, il nipote Corrado e la moglie Cecilia fondano nel 1997 l’azienda agricola Valle Roncati, per pura passione e desiderio di rinnovare l’antica tradizione vitivinicola della famiglia Fassa. 

La cantina è situata nel territorio del comune di Briona (NO) compreso nel distretto dei nebbioli dell’ alto Piemonte ed i vigneti sono distribuiti sui territori di Briona, Sizzano e Ghemme per complessivi 9 ettari.

Dalla vendemmia 2005 l’azienda ha iniziato a vinificare le proprie uve alla ricerca di prodotti di qualità.

Piccola azienda, nata per passione, il cui obiettivo è unicamente quello di produrre vini pregiati, ottenuti con un’attenta vinificazione tradizionale.

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Ghemme DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Colour: rosso scuro, arancio.
Nose: intensa nota alcolica , sentori di frutta e piacevoli note dolci di cuoio.
Taste: si conferma la nota alcolica con sentori di frutta matura in particolare prugna e marasca.
Serving Temperature: 18°
Pair with: primi con ragoù, formaggi stagionati, carni con lunghe cotture.
Sommelier appretiation: 4/5

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