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Ghemme DOCG 2012 13,5% 75cl - Pietraforata

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Ghemme DOCG 2012 13,5% 75cl - Pietraforata
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26.00€
Price in AltoPiemonte points: 800
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  • Model: Ghemme Pietraforata

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La Cantina Pietraforata è situata nel cuore dell'antico castello medievale di Ghemme. I muri secolari del Ricetto custodiscono, come nella tradizione, il vino frutto di una piccola ma molto curata produzione. Anche se situata tra delle mure dalla lunga storia è in realtà una cantina recente. Fondata dal Dott. Brugo, ex primario ora in pensione, ha già collezionato diversi riconoscimenti a livello internazionale.

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Ghemme DOCG
Vitigni: Nebbiolo 90% Vespolina10%
Aging: 5 anni in barrique e tonneaux
Colour: rosso granato
Nose: immediati i sentori balsamici e di resina poi e della frutta rossa matura
Taste: succoso e pronto, molto schietto, tannino deciso
Serving Temperature: 18°
Pair with: carni rosse e legumi, formaggi a pasta dura
Sommelier appretiation: 4
Wine description by sommelier: Donatello Rinaldi

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