Ghemme DOCG "ai Livelli" 2016 14% 75cl - Mazzoni

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Ghemme DOCG "ai Livelli" 2016 14% 75cl - Mazzoni
40.00€
Price in AltoPiemonte points: 1000
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- Reward Points: 40
- Model: Ghemme ai Livelli Mazzoni
TABELLA INFORMATIVA | |
Denomination: | Ghemme DOCG |
Vitigni: | Nebbiolo 100% |
Aging: | 18 mesi in tonneaux, 18 mesi in botte grande e ulteriori 6 mesi in bottiglia come da disciplinare |
Colour: | rosso rubino con riflessi aranciati |
Nose: | fresco e terroso non invadente, gustoso con apprezzabile finale leggermente balsamico |
Taste: | non irruento, equilibrato, tannino piacevolmente non invasivo |
Serving Temperature: | 18° |
Pair with: | pasta fresca e all'uovo, lasagne, carni elaborate ed alla griglia |
Sommelier appretiation: | 4 |
Wine description by sommelier: | Donatello Rinaldi |
I più antichi documenti ritrovati all’archivio di Torino attestano la presenza della famiglia Mazzoni a Cavaglio d’Agogna già dal XIV secolo.Nel centro storico, dove tuttora è situata la cantina.
Dal 1999 Tiziano, Rita e Gilles hanno ripreso l'attività vitivinicola portandola sin da subito ad alti vertici. Azienda che lavora nel rispetto della natura e del prodotto prediligendo la tradizione e la qualità. I vini DOC e DOCG della cantina Mazzoni sono tra i più apprezzati delle Colline Novaresi.