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Coste della Sesia DOC Nebbiolo “Velut luna" 2016 13,5% 75cl – Paride Iaretti
Coste della Sesia DOC Nebbiolo “Velut luna" 2016 13,5% 75cl – Paride Iaretti
15.00€
Price in AltoPiemonte points: 700
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Brand: Paride Iaretti
Product Code: Velut Luna 2016 Iaretti
AltoPiemonte Points: 15
Availability: In Stock
Product Code: Velut Luna 2016 Iaretti
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Coste della Sesia DOC Nebbiolo “Velut luna" 2016 13,5% 75cl – Paride Iaretti
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| Denomination: | Coste della Sesia DOC Nebbiolo |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Aging: | un anno e mezzo in piccole botti di rovere francese da 225 litri. |
| Colour: | granato caldo, intenso, media trasparenza, consistente. |
| Nose: | fine, sottile, con la dovuta ossigenazione si apre a dolci sensazioni di ciliegia, viola, liquirizia in stecca, leggera vaniglia e note boisè addolciscono il ventaglio senza per questo snaturare l’appartenenza al territorio, chiude su ricordi ferrosi. |
| Taste: | coerente nei ritorni fruttati, grande vitalità, un sorso che impegna senza appesantire, equilibrato, una lunga scia sapida e la grande freschezza riportano direttamente in vigna, in un territorio unico nel suo genere. |
| Serving Temperature: | 16-18° |
| Pair with: | risotto con salsiccia, tagliatelle al ragù alla bolognese, polenta concia. |
| Sommelier appretiation: | 4.5 |
| Wine description by sommelier: | Andrea Li Calzi |
