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Colline Novaresi DOC Vespolina "Il Ricetto" 2017 13% 75cl - Tiziano Mazzoni

Colline Novaresi DOC Vespolina "Il Ricetto" 2017 13% 75cl - Tiziano Mazzoni
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Colline Novaresi DOC Vespolina "Il Ricetto" 2017 13% 75cl - Tiziano Mazzoni
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  • Model: Vespolina Mazzoni

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I più antichi documenti ritrovati all’archivio di Torino attestano la presenza della famiglia Mazzoni a Cavaglio d’Agogna già dal XIV secolo.Nel centro storico, dove tuttora è situata la cantina.

Dal 1999 Tiziano, Rita e Gilles hanno ripreso l'attività vitivinicola portandola sin da subito ad alti vertici. Azienda che lavora nel rispetto della natura e del prodotto prediligendo la tradizione e la qualità. I vini DOC e DOCG della cantina Mazzoni sono tra i più apprezzati delle Colline Novaresi.

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Colline Novaresi DOC Vespolina
Vitigni: Vespolina 100%
Colour: rosso porpora, riflessi violecei, vivace, brillante.
Nose: avvolgente, frutti rossi, peperone verde, spezia leggera.
Taste: molto fresco all'attacco,fruttato, tannino percettibile.
Serving Temperature: 16°
Pair with: antipasti con salumi e formaggi non stagionati, carni bianche.
Sommelier appretiation: 3
Wine description by sommelier: Donatello Rinaldi

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