Menu
Your Cart
Shipping starting from €5.99. Free with €69 spent! (valid in Italy)

Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Rusin" 2020 12,5% 75cl - IOPPA

Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Rusin" 2020 12,5% 75cl - IOPPA
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Rusin" 2020 12,5% 75cl - IOPPA
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Rusin" 2020 12,5% 75cl - IOPPA
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Rusin" 2020 12,5% 75cl - IOPPA
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Rusin" 2020 12,5% 75cl - IOPPA
13.00€
Price in AltoPiemonte points: 500
  • Stock: In Stock
  • Reward Points: 13
  • Model: Nebbiolo Rosato Ioppa

Available Options

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Colline Novaresi DOC Nebbiolo
Vitigni: 100% Nebbiolo
Aging: esclusivamente svolto in acciaio
Colour: rosa cerasuolo con riflessi ramati a bordo bicchiere, consistente
Nose: Questo rosato di Casa Ioppa negli ultimi anni è diventato un vero e proprio cult per i mercati esteri, soprattutto Nord Europa, tanto che la cantina ha aumentato in maniera esponenziale la produzione mantenendo un livello di qualità imbarazzante. Attualmente il Rusin 2020 è un vino in divenire ma dal frutto già piuttosto coinvolgente e dotato di estrema croccantezza: mela renetta, scorza di mandarino, ribes e fragolina di bosco, punte di vinosità alleggerite da folate balsamiche di menta peperita e sbuffi floreali di acqua di rose; l'insieme è molto elegante. Nitida la nota di calcare in chiusura e di argilla bagnata, ricordi legati inesorabilmente al terreno di cui è figlio.
Taste: succoso, slanciato, freschezza invidiabile ma è un acidità che sa di frutto opportunamente maturo, dunque morbidezza ed equilibrio da fuoriclasse per la categoria. Un vino particolarmente piacevole, beverino, il profilo è tutt’altro che banale perché siamo già in presenza di una sapidità che rappresenta il marchio di fabbrica della Cantina Ioppa di Romagnano Sesia (NO)
Serving Temperature: 10°
Pair with: carni bianche salsate, frutti di mare, gnocchi alla sorrentina
Sommelier appretiation: 4.5
Wine description by sommelier: Andrea Li Calzi

L’azienda vitivinicola Ioppa è situata nel territorio del comune di Romagnano Sesia, tipico paese viticolo alle porte della Valsesia, dove si può ammirare lo splendido panorama del Monte Rosa.

Fondata nel 1852 e ora alla settima generazione, è la più antica casa vitivinicola a conduzione familiare del territorio collinare DOCG tra i comuni di Romagnano Sesia e di Ghemme, Bassa Valsesia, Piemonte Nord Orientale, che vanta una forte tradizione di viticoltura tramandata nel corso dei secoli fino ai giorni nostri.

Nello svolgimento del lavoro riserva un’importante attenzione all’ambiente e alla salute del consumatore. Infatti, con l’adesione al P.S.R. 10.1 (Applicazione delle tecniche di produzione integrata) nei vigneti si effettuano solo concimazioni organiche e trattamenti fungicidi mirati, usando prodotti a basso impatto ambientale. 

Grazie all’accurato lavoro svolto e all’ottimo microclima sempre ventilato, le nostre viti non necessitano mai di trattamenti antibotritici.


Write a review

Note: HTML is not translated!
Bad Good
Captcha
This site uses cookies to improve your browsing experience. We assume you accept that by countinuing browsing.
Trustpilot