Menu
Your Cart
Shipping starting from €5.99. Free with €69 spent! (valid in Italy) Vacation time! We are closed from Friday 30th July to Sunday 22nd August! We will re-start processing and shipping your orders from Monday 23rd August. Look out! The last orders will be shipped on Thursday 29th July. The deadline for making purchases is therefore Wednesday 28th July. Happy holidays!

Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Ficorosa" 2019 13,5% 75cl - Il Chiosso

Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Ficorosa" 2019 13,5% 75cl - Il Chiosso
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Ficorosa" 2019 13,5% 75cl - Il Chiosso
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Ficorosa" 2019 13,5% 75cl - Il Chiosso
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Ficorosa" 2019 13,5% 75cl - Il Chiosso
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Ficorosa" 2019 13,5% 75cl - Il Chiosso
12.00€
Price in AltoPiemonte points: 700
  • Stock: In Stock
  • Reward Points: 12
  • Model: Nebbiolo Rosato Il Chiosso

Available Options

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Colline Novaresi DOC Nebbiolo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Aging: in vasche d' acciaio
Colour: rosa chiaretto brillante
Nose: articolato e di grande freschezza, distinguibile la rosa e la pesca bianca.
Taste: elegantemente complesso ed in equilibrio tra minerale e fruttato.
Serving Temperature: 12°
Pair with: zuppe di pesce, carni bianche e finger food.
Sommelier appretiation: 5
Wine description by sommelier: Donatello Rinaldi

Il Chiosso nasce nel 2007 per iniziativa di Marco Arlunno e Carlo Cambieri, già produttore di Ghemme il primo, proprietario e conduttore di vigneti in Gattinara il secondo.

Il progetto de Il Chiosso è stato fondato della sinergia tra la professionalità, in qualità di winemaker, della figura di Marco, laureato in enologia, e la passione di Carlo, laureato in ingegneria, da sempre affascinato dal mondo legato alla viticoltura e al vino.

Un'unione davvero singolare e vincente che ha consentito di fondere in un'unica realtà produttiva i vini di qualità dell’Alto Piemonte, il Gattinara da un lato e il Ghemme e le d.o.c. delle Colline Novaresi dall’altro.

I vigneti sono impiantati con i soli vitigni tipici del territorio: Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara. La conduzione dei vigneti è effettuata cercando di limitare al massimo l’impatto ambientale con la tecnica della “Lotta Guidata ed Integrata” e privilegiando al massimo la qualità delle uve con un sistema di allevamento a guyot semplice.

Le superfici vitate sono dislocate sull’intero territorio dell’Alto Piemonte, territorio ove il fiume Sesia segna il confine naturale tra la provincia di Vercelli e quella di Novara, e divide fisicamente le colline del Gattinara D.O.C.G. e del Ghemme D.O.C.G.

“Il Chiosso”, storicamente, in Alto Piemonte rappresenta un vigneto delimitato da un muro di pietra: tale cinta simboleggia l’importanza attribuita dai viticultori a un determinato cru per la sua propensione a creare vini unici. Astraendo il medesimo concetto si è voluto creare una realtà vitivinicola che eccella nella qualità di tutte le denominazioni vinificate nella nuova cantina in Gattinara.

Write a review

Note: HTML is not translated!
Bad Good
Captcha
This site uses cookies to improve your browsing experience. We assume you accept that by countinuing browsing.
Trustpilot