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Colline Novaresi DOC Nebbiolo "41" 2015 14% 75cl - Pidrin

Colline Novaresi DOC Nebbiolo "41" 2015 14% 75cl - Pidrin
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "41" 2015 14% 75cl - Pidrin
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "41" 2015 14% 75cl - Pidrin
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "41" 2015 14% 75cl - Pidrin
Colline Novaresi DOC Nebbiolo "41" 2015 14% 75cl - Pidrin
22.50€
Price in AltoPiemonte points: 800
  • Stock: In Stock
  • Reward Points: 22
  • Model: Nebbiolo 41 Pidrin

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L’Azienda Agricola Pidrin, si trova sui Colli Novaresi, zona vocata alla produzione di nebbiolo e vespolina.

Viticoltori da tre generazioni: Pidrin di 77 anni, con gli zii Luigi e Silvano, di 89 e 84 anni, hanno sempre lavorato le vigne, passando l’amore per queste colline al figlio Marco.

Da una piccola produzione iniziale, la passione di Marco Cerutti cresce e comincia ed espandersi. Acquista terreni e boschi restituendo a queste colline l’identità che aveva già un secolo fa, quella di essere dei vigneti.

TABELLA INFORMATIVA
Denomination: Colline Novaresi DOC Nebbiolo
Vitigni: 100% Nebbiolo
Aging: 7 mesi in botte grande di rovere
Colour: rosso porpora intenso con riflessi granato
Nose: pungente e complesso, presente la frutta matura ed il balsamico, leggermente terroso
Taste: sentori schietti persistenti: si nota l'alcol che non stona nel complesso, tannino elegante
Serving Temperature: 18°
Pair with: porchetta, valdostana, torta sacher
Sommelier appretiation: 4
Wine description by sommelier: Donatello Rinaldi

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